Team 2017WijnNieuwe keuken - 2GerechtEten - 1Team - 3Eten - 3Nieuwe keuken -1Sfeer - wijnTeam - 5Restaurant

 

 

 

 

ijzerkruid

 oester

     duindoornbes
 courgette

    buikspek

       zwarte look

kamille

   goudbrasem

citroentijm

 

Menu

COURGETTE

tartaar van baars en ijzerkruid

 

SPITSKOOL*

aardappele en jus van oester

 
ROG
lak van duindoornbes en dennen olie
 
BUIKSPEK**
compote van groene tomaat en ansjoviscrème
 
ENTRECOTE  "RUBIA"
paksoi en zwarte look
 
KAMILLE,
framboos en citroentijm
 
   
Menu        58.00  
Menu *     68.00  
Menu **    78.00
 
 

Dit menu wordt enkel  s'avonds gesereerd.

s'Middags serveren wij het Lunchmenu in twee, drie of vier gangen.

Het menu aan 58.00 euro wordt geserveerd op dinsdagavond, woensdagavond en donderdagavond.

 

Bij elk gerecht kan u kiezen voor een glas wijn waarvan wij vinden dat hij lekker past bij de gerechten.

Wijn per glas wordt geserveerd in 6 of 10 cl.

Klassiek of Gedurfd!

Wijnen per glas aan 5.00 en 8.00 euro

 
   
   

 

Afhankelijk van het marktaanbod veranderen wij soms een gerecht.
 
Tafels vanaf vijf personen vragen wij te kiezen voor het menu.
 
Indien u allergisch zou reageren op één van de gebruikte ingrediënten,
verwittig ons dan tijdig zodat wij het menu kunnen aanpassen.
 
De prijzen zijn dienst en btw inbegrepen.
12% op de maaltijden en 21% op al de dranken.