Dec2017-6Dec2017-5Dec2017-4Dec2017-2Dec2017-3Dec2017-1Dec2017-7RestaurantNieuwe keuken -1

 

 

 

 

      raap

 noorzeekrab

     St.-Jakobsvrucht
 kabeljauw

   bloemkool

       everzwijn

    boterijs

   goudbrasem

karnemelk

         koffie

Le restaurant

Une seule ligne de conduite. Sans ambages. Contemporain.
Avec ses ingrédients, le Land aan de Overkant va droit à l'essence de la gastronomie: un vrai plaisir.
Des saveurs et des produits délicieux. Et une expérience culinaire dans un environnement stylé et détendu.
 
La philosophie du Land aan de Overkant? On fait plus, avec moins. Et ceci se remarque dans tout.
Dans l'assiette, dans l'intérieur. Même dans la carte des vins, qui montre une vraie passion pour des produits de caractère.
 
Olivier Wijns et Luc Roelandt